News
Zukunft anpacken und gestalten - Lebensmittel = Mittel zum Leben
FoodFighters e.V. und Ortsgemeinde Münster-Sarmsheim präsentieren nachhaltige Konzepte.
Verein gegen Lebensmittelverschwendung unter 16 ausgewählten Projekten für die Verleihung am 13. April in Berlin
Ubstadt-Weiher, 12. April 2016. Erneut große Wertschätzung für seine Arbeit erfährt der Verein „FoodFighters e.V.“ unter Führung von Michael Schieferstein. Nach dem vor einem halben Jahr die Aktivitäten gegen die Lebensmittelverschwendung mit dem „Metro Community Star 2015“-Hauptpreis ausgezeichnet wurden sind die FoodFighters am Mittwoch, 13. April, als eines von 16 Projekten für den "Zu gut für die Tonne!"-Bundespreis nominiert.
Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, verleiht 2016 zum ersten Mal diesen Preis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Die 16 Projekte aus vier Kategorien (Handel, Gastronomie, Produktion, Gesellschaft und Bildung) hat die siebenköpfige Jury unter Vorsitz des ehemaligen Bundesumweltministers Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Klaus Töpfer aus 234 Projekte für den Bundespreis und den Förderpreis ausgewählt. Bewerben konnten sich Unternehmen, Organisationen, Bürgerinitiativen oder Privatpersonen - was zählte ist eine gute Idee, die hilft, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Bewusster Umgang mit der Umwelt, Lebensmittelverschwendung sowie gesunde, nachhaltige Ernährung sind die Themen der Zukunft. „Dieses Anliegen ist seit Jahren bekannt und wird immer noch schöngeredet oder verschwiegen“, so Michael Schieferstein. „Damit muss jetzt Schluss sein, wir müssen jetzt handeln, wenn wir unsere Kinder und Enkel mit essbaren, nachhaltig und im Einklang mit der Natur erzeugten Lebensmitteln versorgen wollen!“ In diesem Bereich ist der gelernte Koch mit seiner Idee und seinem Verein Vorreiter.
Aufklärung auf allen Ebenen sowie eine weitreichende Zusammenarbeit mit Industrie, Handel, Agrarwirtschaft, Politik und vor allem der Bevölkerung ist der Schlüssel zum Erfolg, davon ist der gebürtige Mainzer überzeugt. Und freut sich auf die Preisverleihung ab 17 Uhr im Berliner Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.
Hier geht´s zur Pressemitteilung der Bundesregierung. Alle Nominierten finden Sie hier.
Michael Schieferstein gewinnt Metro Community Stars
Am 28. September 2015 fand im Rahmen der Regionalmessse "METRO on Tour" die Siegerehrung der Finalisten des Wettbewerbs "METRO Community Stars 2015" statt. Bewertet wurde nach den Kritierien Größe des Engagements, Mehrwert für das Umfeld, Nachhaltigkeit, Reichweite, Vorbildfunktion und Außergewöhnlichkeit. Michael Schieferstein erreichte bei dem Wettbewerb mit dem Foodfighters e.V. den ersten Platz.
Einige Impressionen von der Veranstaltung:
Open-Air-Kochshow der FoodFighters® auf der Burg Rheinfels
Unter dem Motto „Regional, nachhaltig und gesund Schlemmen“ fand am Freitag, 17. April 2015 eine europaweit einzigartige Open-Air-Kochshow des gemeinnützigen Vereins "FoodFighters e.V." auf der Burg Rheinfels in St. Goar statt.
Michael Schieferstein, FoodFighter und Botschafter des Deutschen Pavillon der Expo Milano 2015 widmete sich in Kooperation mit dem Team der Burg Rheinfels dem Thema „Lebensmittelverschwendung und gesunde Ernährung“.
Sämtliche Speisen wurden den Besuchern auf Spendenbasis ausgegeben.
Die Spenden, die an diesem Tag eingegangen sind, wurden zu 100% an den Verein „FoodFighters e.V.“ weitergeben, der damit weitere Projekte zur Aufklärung der Bevölkerung und besonders Schulprojekte zur nachhaltigen und gesunden Ernährung unterstützt.