Wie vermeide ich Lebensmittelverschwendung konkret?
- Frische Lebensmittel nur nach Bedarf einkaufen.
- Lebensmittel fachgerecht lagern, z.B. im Keller oder im Kühlschrank.
- Mindesthaltbarkeitsdatum nicht als Wegwerfdatum verstehen.
- Ganze Früchte / Gemüse verwenden.
- Lebensmittel abhängig von der Saison und von regionalen Erzeugern kaufen.
- Beim Fleischkauf auf die artgerechte, nachhaltige Haltung der Tiere achten.
- Fleischkonsum einschränken, um die Überproduktion zu boykottieren.
- Lebensmittel wertschätzen und nicht einfach wegwerfen.
- Statt Fertigprodukten lieber Lebensmittel aus biologischem Anbau kaufen.
- Reste zu leckeren Gerichten verarbeiten, statt sie wegzuwerfen.